Florent Quellier

Violences et persécutions contre les médecins, chirurgiens et apothicaires protestant (1598-1685) : l'exemple des soignants Angevins

Les sensibilités à la violence dans l'Anjou de la seconde moitié du XVIIIe siècle

« Aus gourmands, gn’ant peghu sufire » : essai d'histoire culinaire et gustative du monde paysan bas-poitevin au XVIIIe siècle

Les domestiques, pour une histoire de la culture matérielle : la mise des domestiques angevins au XVIIIe siècle