L’état des lieux des conseils donnés en sortie de maternité sur l’eau à utiliser pour la préparation des biberons dans les Pays-de-la-Loire

TitreL’état des lieux des conseils donnés en sortie de maternité sur l’eau à utiliser pour la préparation des biberons dans les Pays-de-la-Loire
TypeThèse d'exercice : Médecine
AuteursDestival Benoit
DirecteursJudalet-Illand Ghislaine
Année2021
URLhttps://dune.univ-angers.fr/fichiers/15008239/2021MCEM14560/fichier/14560F.pdf
Mots-clésAlimentation, Biberon, Eau du robinet, maternité, Nourrissons
Résumé

Introduction : l’eau de distribution publique (eau du robinet) est très peu utilisée dans la préparation des biberons pour les nourrissons par rapport aux eaux en bouteille. Son utilisation est pourtant possible en respectant certaines conditions simples (utilisation d’eau froide, laisser couler l’eau quelques secondes, entretien régulier de l’évier et du robinet, absence de dispositif de filtration et absence de canalisation en plomb). Son utilisation a des avantages notamment pratiques, économiques et écologiques. Les conseils donnés en sortie de maternité peuvent jouer un rôle important sur le choix de l’eau utilisée dans la préparation des biberons.

Méthode : les maternités des Pays-de-la-Loire ont été contactées par téléphone afin de collecter les fiches de conseils remises aux parents à la sortie concernant l’alimentation des nourrissons. Ces fiches ont ensuite été analysées afin de savoir quelles eaux étaient conseillées pour la préparation des biberons et savoir si l’eau du robinet était mentionnée

Résultats : les conseils donnés par 22 des 23 maternités de la région ont pu être collectés. La majorité d’entre elles (18 maternités) mentionnaient la possibilité d’utiliser l’eau du robinet dans la préparation des biberons. La majorité d’entre-elles (19 maternités) ne délivraient pas les mêmes fiches de conseils en fonction du mode d’allaitement choisi par la mère. Aucune raison n’était mentionnée pour privilégier une eau plutôt qu’une autre. Il existait une différence entre les conseils remis à l’écrit et les conseils oraux qui les accompagnaient ainsi certains soignants pouvaient déconseiller l’eau du robinet contrairement à ce qui était écrit sur les fiches qu’ils remettaient.

Conclusion : il existait une discordance entre les conseils écrits remis en sortie de maternité et l’utilisation de l’eau du robinet dans les biberons. Pour la majorité des maternités les mères choisissant un allaitement maternel exclusif ne recevaient pas de conseil écrit sur la préparation des biberons. Les conseils écrits n’étaient pas toujours représentatifs des conseils donnés à l’oral par les équipes soignantes des maternités. Il serait intéressant de mener des études supplémentaires auprès des parents et des soignants intervenant auprès des nourrissons afin d’identifier les freins à l’utilisation de l’eau du robinet dans les biberons.

Résumé en anglais

Introduction : Tap water is very little used to prepare baby bottles compare to bottled water. However, use of tap water is possible under simple conditions (use of cold water, let the water run for few seconds, regular cleaning of the sink and the tap, no filtration device, and no lead pipe). Its use has advantages: practical, economic, and ecological. The advice given by maternities can play an important role in the choice of water used in preparing the baby bottles.

Methods : Maternities in Pays-de-la-Loire were contacted by telephone to collect advice sheets given to parents concerning infant feedings. These sheets were analysed to find out which waters were recommended for preparing the baby bottles and whether tap water was mentioned.

Results : the advice given by 22 of the 23 maternities in the region has been collected. Most of them (18 maternities) mentioned the possibility of using tap water in the preparation of baby bottles. Most of them (19 maternities) did not issue the same advice sheets depending on the method of feeding chosen by the mother (breastfeeding or baby bottle). No reason was mentioned for favouring one water over another. There was a difference between the written advice and the oral advice that accompanied it, so some caregivers could advise against tap water contrary to what was written on the sheets they delivered.

Conclusion : there was a discrepancy between the written advice given by maternities and the use of tap water in baby bottles. For most of them mothers choosing exclusive breastfeeding did not receive written advice on bottle preparation. Written advice was not always representative of oral advice given by maternity’s teams. It would be interesting to conduct additional studies with parents and caregivers working with infants to identify the barriers to use of tap water in baby bottles.

Langue de rédactionFrançais
Nb pages42
Diplôme

Diplôme d'État de docteur en médecine

Date de soutenance2021-12-09
EditeurUniversité Angers
Place PublishedAngers
Libellé UFR

UFR Médecine

Numéro national2021ANGE270M