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Filtres: Mot-clé est filière fruits et légumes industrielle  [Clear All Filters]
2014
Retailleau Lucile. Structurer une filière locale pour l'industrie, le rôle d'un pôle de compétitivité : l’exemple de la filière fruits et légumes transformés du grand Sud-Est. Sous la direction de Pierre Geneviève. Angers: Université Angers, 2014.