Structurer une filière locale pour l'industrie, le rôle d'un pôle de compétitivité : l’exemple de la filière fruits et légumes transformés du grand Sud-Est
Titre | Structurer une filière locale pour l'industrie, le rôle d'un pôle de compétitivité : l’exemple de la filière fruits et légumes transformés du grand Sud-Est |
Type | Mémoire de Master |
Auteurs | Retailleau Lucile |
Directeurs | Pierre Geneviève |
Année | 2014 |
URL | http://dune.univ-angers.fr/fichiers/20080844/20141MASIE3261/fichier/3261F.pdf |
Mots-clés | filière fruits et légumes industrielle, local, Pôle de compétitivité, production/transformation, structuration de filière |
Date de soutenance | 2014-10-24 |
Langue de rédaction | Français |
Nb pages | 42 |
Diplôme | Master Stratégies et Ingénierie Economiques |
Editeur | Université Angers |
Place Published | Angers |
Libellé UFR | UFR de Droit, Economie et Gestion |