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2023
Fromeaux Charlotte. Abeille et apiculture dans la Grèce antique : ambiguïté dans la symbolique et la pratique apicole. Sous la direction de Pillot William. Angers: Université Angers, 2023.
2014
Nicolay Jean. Perspectives d'avenir en Apithérapie à l'officine. Sous la direction de Le Ray-Richomme Anne-Marie. Angers: Université Angers, 2014.