Ce stage s’inscrit dans le cadre de la sélection variétale en agriculture biologique et vise à évaluer différentes lignées de melon charentais en vue de constituer un Matériel Hétérogène Biologique (MHB). L’analyse des données de fermeté et de goût sur trois années (2022, 2023 et 2024) a révélé des comportements variables selon les lignées et les années. Certaines descendances, ont montré une homogénéité intéressante pour la commercialisation en MHB, tandis que d’autres offrent des perspectives pour l’innovation variétale. Toutefois, la taille inégale des échantillons et le biais de sélection des fruits évalués limitent la portée statistique des résultats. Malgré ces contraintes, plusieurs lignées ont été retenues pour de nouveaux essais en 2025 et certaines descendances intégrées à la production de MHB. Des propositions pour améliorer le protocole ont été faites.
This internship is part of the variety selection process in organic farming and aims to evaluate different strains of Cantaloup melons with a goal of creating a Heterogeneous Organic Material (HOM). Analysis of firmness and taste data over three years (2022, 2023 and 2024) revealed variable behaviour depending on the lines and years. Some descendants showed interesting homogeneity for marketing as MHB, while others offer prospects for varietal innovation. However, the uneven sample size and selection bias of the fruits evaluated limit the statistical significance of the results. Despite these constraints, several lines were selected for further testing in 2025 and some offspring were integrated into MHB production. Proposals to improve the protocol were made.