Agriculture Durable : connaître et mettre en place les leviers agronomiques permettant de maîtriser les adventices sans produits de synthèse et de bâtir des systèmes de production économes et autonomes

TitreAgriculture Durable : connaître et mettre en place les leviers agronomiques permettant de maîtriser les adventices sans produits de synthèse et de bâtir des systèmes de production économes et autonomes
TypeRapport de stage
AuteursCastel Florian
DirecteursLothier Jérémy
Année2019
URLhttp://dune.univ-angers.fr/fichiers/18000925/2019TMBV10768/fichier/10768F.pdf
Mots-clésagriculture biologique, agroécologie, agroecology, organic farming
Résumé

Au cours d’un stage de deux mois au sein du Centre d’Initiative pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural (CIVAM) du Maine-et-Loire, nous avons suivi deux programmes de recherche-action qui visent à acquérir des connaissances pour développer une agriculture durable. À travers le programme PERPeT nous nous sommes intéressés à la dynamique des herbages au cours du temps. Mieux maîtriser les facteurs susceptibles d’agir sur la diversité florale et la production d’herbe, est essentiel pour pérenniser l’état des prairies temporaires. À travers le programme Ecophyto-Dephy nous avons recueilli des témoignages d’agriculteurs engagés pour réduire l’utilisation d’intrants en agriculture. Des pratiques remarquables ont été décrites en tant qu’alternatives aux produits phytosanitaires et aux engrais chimiques. L’utilisation des couverts végétaux, la culture de mélanges et d’associations ciblées entre certaines espèces, le compostage, ou encore l’agroforesterie, font partie de ces pratiques que le CIVAM souhaite diffuser. Ces deux programmes sont complémentaires au même titre que l’élevage l’est aux cultures dans les systèmes observés. Leur durabilité passe par l’économie qu’ils font des intrants, de l’énergie et de leur autonomie financière. Pour y parvenir ils font l’usage intensif des ressources naturelles renouvelables dans une démarche agroécologique.

Résumé en anglais

During two-month of internship at the Center of Initiative for the Valorization of Agriculture and the Rural Environment (CIVAM) of Maine-et-Loire, we have followed two action-research programs aimed at acquiring knowledge to develop sustainable agriculture. Through the PERPeT program we have been interested in grassland dynamics over time. Better control of the factors that may affect floral diversity and grass production is essential to sustain the condition of temporary grasslands. Through the Ecophyto-Dephy program we have collected accounts from farmers committed to reducing the use of inputs in agriculture. Remarkable practices have been described as alternatives to phytosanitary products and chemical fertilizers. The use of plant cover, the cultivation of mixtures and targeted associations between certain species, composting, or agroforestry, are part of the practices that the CIVAM wishes to disseminate. These two programs are complementary in the same way th at the livestock farming is for the cultivations in the observed systems. Their sustainability depends on their input economy, energy and financial autonomy. To achieve this they make an intensive use of
renewable natural resources in an agroecological approach.

Langue de rédactionFrançais
Nb pages18
Diplôme

Master Biologie Végétale

Date de soutenance2019-07-05
EditeurUniversité Angers
Place PublishedAngers
Entreprise

CIVAM AD 49

Tuteur

Lothier Jérémy

Libellé UFR

UFR de Sciences