Comment une station d’expérimentation horticole peut-elle faire évoluer ses équipements afin d’accompagner ses adhérents vers une diversification d’activité et une meilleure intégration des pratiques respectueuses de l’environnement ?
| Titre | Comment une station d’expérimentation horticole peut-elle faire évoluer ses équipements afin d’accompagner ses adhérents vers une diversification d’activité et une meilleure intégration des pratiques respectueuses de l’environnement ? |
| Type | Mémoire de Master |
| Auteurs | Vuillermet David |
| Directeurs | Cayla David |
| Année | 2013 |
| URL | http://dune.univ-angers.fr/fichiers/20123979/20133MABTV1325/fichier/1325F.pdf |
| Mots-clés | aménagement, biodiversité, Environnement, équipement, expérimentation, horticulture ornementale, phytotechnologie, pilote |
| Date de soutenance | 2013-09-13 |
| Résumé | Actuellement, le secteur de la production connaît une période difficile avec la disparition de nombreuses entreprises en Région Centre. D’après une enquête réalisé en 2012, les adhérents du CDHRC Centre Val de Loire ont défini qu’une modification de l’outil de production permettant de concilier une horticulture écologique et diversifiée serait pertinente au vu du contexte actuel. Pour accompagner les producteurs, le CDHRC souhaite répondre à leur demande en réaménageant sa station d’expérimentation afin de servir de support de démonstration des pratiques respectueuses de l’environnement et de configurer ses équipements pour travailler sur de nouvelles thématiques. Après avoir établi un cahier des charges, plusieurs propositions d’aménagement ont été faites. Une optimisation de la structure dans son état actuel permettrait un gain de temps sur les opérations d’irrigation. L’aménagement d’un espace de culture en pleine terre, la rénovation d’une serre verre en serre « Modèle » et la conversion d’une chambre froide en chambre climatique permettraient d’adapter certains équipements inutilisés aux besoins actuels. De plus, l’intégration progressive de zones écologiques réservoirs couplées avec la mise en place de solutions alternatives au désherbage chimique pour gérer les abords de cultures contribueraient à constituer une trame verte sur la station. Enfin, en profitant de la proximité de plusieurs pôles de compétitivité, l’installation d’équipements permettant la mise en place de pilotes et l’étude des végétaux phytotechnologiques comme les plantes de phytoremédiation donnerait l’opportunité d’ouvrir de nouveaux marchés aux producteurs de la région. Ainsi, en s’adaptant aux contraintes nationales et locales et en se servant des atouts du secteur, la station du CDHRC a pour ambition de servir d’exemple pour ses adhérents. |
| Résumé en anglais | Nowadays, production sector knows a real difficult period with the loss of several companies in “Region Centre”. According to a survey in 2012, members of CDHRC have shown that a modification of the production tool in the current context allows an organic and diversified horticulture. For assisting producers, the CDHRC wants answer to the demand by the reorganisation of their experimentation station in order to be a demonstration support center of environment friendly practices and configure his equipment to work on new topics. After having established the specifications they proposed a couple of development plans. An optimization of structure in its current state can allow a time saving on irrigations operations. The development of a dedicated growing area in open ground, the update of a standard greenhouse to a model-greenhouse and converting a cold climate chamber will give the capacity of recycling unused equipment for the current needs. Further, the progressive integration of organic area which acting as tanks with a progressive implementation of organic weeding solutions around these cultures will contribute to a green frame on the station. However, through the closeness of several poles of competitiveness, the installation of new equipment for pilot experiments and the study of plants phytotechnological like the phytoremediation plants will give the opportunity of new markets for local producers. By dealing with national and local constraints and sector assets, the CDHRC station aims to act as an example for their members. |
| Langue de rédaction | Français |
| Nb pages | 38 |
| Diplôme | Master Biologie Végétale |
| Editeur | Université Angers |
| Place Published | Angers |
| Libellé UFR | UFR de Sciences |