Lutte chimique contre la tavelure du pommier : efficacité de différents fongicides et stratégies de traitements

TitreLutte chimique contre la tavelure du pommier : efficacité de différents fongicides et stratégies de traitements
TypeMémoire de Master
AuteursBaudin Arnaud
DirecteursDegrave Alexandre
Année2013
URLhttp://dune.univ-angers.fr/fichiers/20103613/20133MABTV1278/fichier/1278F.pdf
Mots-clésfongicide, lutte chimique, pommier, RIMpro, tavelure
Date de soutenance2013-09-13
Résumé

La tavelure (Venturia inaequalis) est une maladie du pommier (Malus x domestica) qui cause d’importants dégâts au Québec. Face à la diminution du nombre de pesticides homologués, il est nécessaire d’utiliser des fongicides efficaces et appliqués au bon moment. Le logiciel prévisionnel RIMpro permet de faciliter cette prise de décision. Dans cet essai, plusieurs fongicides et substances d’intérêt sont testés pour comparer leurs efficacités sous différents programmes de lutte. Les fongicides uni-sites (Inspire Super, Fontelis, Allegro) sont les plus efficaces. Certains peuvent être utilisés en préventif et en curatif. Les fongicides multi-sites (Polyram, soufre) ont une efficacité respectable. Ils sont souvent utilisés en préventif. Le Bicarbonate de potassium est un sel qui est d’un certain intérêt pour lutter contre la tavelure. Il est le plus efficace lorsqu’il est associé au soufre, et lorsqu’il est appliqué peu de temps après une infection. Les stratégies de lutte développée à partir de RIMpro sont de mieux en mieux maîtrisées, notamment pour le préventif et le curatif. En revanche, la stratégie de traitement qui vise les ascospores déposées sur le feuillage juste avant leur pénétration dans la cuticule nécessite d’avantages de recherche.

Résumé en anglais

Apple scab (Venturia inaequalis) is a disease of apple trees (Malus x domestica) causing severe damage in Quebec. With the decreasing number of registered pesticides, it is necessary to use effective fungicides applied at the right time. The forecast software RIMpro facilitates this decision. In this trial, several fungicides and substances of interest are tested to compare their effectiveness under various control programs. The single-site fungicides (Inspire Super, Fontelis, Allegro) are most effective. Some of them can be used as preventive and curative fungicides. Multi-site fungicides (Polyram, sulfur) have a respectable efficiency. They are often used as preventive. Potassium bicarbonate is a salt that is used to fight against scab. It is most effective when combined with sulfur, and when applied just after infection. The strategies developed from RIMpro are better controlled now, especially for preventive and curative applications. However, the strategy that aims ascospores deposited on the leaves just before they penetrate the cuticle requires more research.

Langue de rédactionFrançais
Nb pages25
Diplôme

Master Biologie Végétale

EditeurUniversité Angers
Place PublishedAngers
Libellé UFR

UFR de Sciences

Institut de Recherche et de Développement en Agroenvironnement