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2017
Engler Paul. Utilisation d’extraits de raisin à faible dose en alimentation animale : quantification et identification des métabolites d’intérêts, évaluation des bénéfices nutritionnels sur modèles in vitro et in vivo. Sous la direction de Guilet David, Chicoteau Pierre, Séraphin Denis, Bouajila Jalloul, Duclos Michel, Labrie Lauke. Angers: Université d'Angers, 2017.