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2016
Carbajal Ida Daniel. Analyse multicritères de l'impact de la pourriture noble sur la texture et la composition biochimique des raisins de Chenin blanc. Sous la direction de Siret René, Salas Erika, Geny Laurence, Bavaresco Luigi, Maury Chantal, Rolle Luca Giorgio Ca. Angers: Université d'Angers, 2016.