Recherche d’un système de production performant et économe en pesticide destiné aux professionnels de l’horticulture ornementale, s’instaurant dans le cadre du réseau DEPHY EXPE

TitreRecherche d’un système de production performant et économe en pesticide destiné aux professionnels de l’horticulture ornementale, s’instaurant dans le cadre du réseau DEPHY EXPE
TypeMémoire de Master
AuteursBescond Mélanie
Année2017
URLhttp://dune.univ-angers.fr/fichiers/15002341/20173MABTV8286/fichier/8286F.pdf
Mots-clésEcophyto, itinéraire innovant, méthodes alternatives, réseau DEPHY
Date de soutenance2017-09-19
Résumé

Dans le contexte du plan Ecophyto qui vise la réduction d’au moins 50% de l’usage des produits phytosanitaire d’ici 2025, de nombreuses expérimentations faisant partie intégrante du Réseau DEPHY sont mises en place. L’objectif principal est de tester de nouveaux itinéraires de production qui utilisent plusieurs méthodes alternatives, visant principalement la maîtrise des ravageurs et maladie au sein d’une culture, la régulation de la croissance mais aussi la gestion des adventices. Le but étant d’apporter des solutions pertinentes aux professionnels de l’horticulture en leur proposant un itinéraire de production dit « clé en main », qui leur permettra d’être dans le cœur des préoccupations environnementales et économiques. Un essai DEPHY EXPE Horticole est présenté dans ce rapport et aborde précisément la culture de Dipladénias. Un suivi de la dynamique des populations de deux ravageurs y est décrite et concerne notamment le puceron et l’acarien tétranyque. Un itinéraire « conventionnel » utilisant la lutte chimique et d’un itinéraire « innovant » privilégiant la lutte biologique sont comparés. L’itinéraire alternatif réponds aux exigences des professionnels en termes de qualité de production et est aussi économiquement viable, cependant, malgré une diminution des IFT (34%), il ne respecte pas l’objectif majeur du plan Ecophyto ce qui est relativement encourageant.

Résumé en anglais

Several Testings were put in place in the Ecophyto plan in order to reduce by 50% the use of phytosanitory products from now until 2025. The main objective is to test alternative production methods such as the pests’ control as well as the diseases within the crop but also the growth regulation and management of adventices. The final goal is to offer relevant solutions to horticulturists thanks to turnkey production methods which will help them to be fully involved into the economic and environmental concerns. This report presents a horticultural testing (DEPHY EXPE) which mainly focuses on Dipladénias crop and more precisely it details the behavior of two pests: The aphid and the Tetranychus urticae. The results of this analysis are presented following two different methods. The first method is the classical one which uses chemical products whereas the other one is more innovative and emphasizes the biological fight. The alternative method to chemical products meets professionals’ requirements in terms of production quality and is economically viable. However, it doesn’t respect the main objective of the Ecophyto plan despite the reduction by 34% of the IFT.

Langue de rédactionFrançais
Nb pages36
Diplôme

Master Biologie Végétale

EditeurUniversité Angers
Place PublishedAngers
Libellé UFR

UFR de Sciences