Vers des systèmes de culture sous serre à bas intrants : optimisation des stratégies de lutte contre Trialeurodes vaporariorum en cultures de tomates et Oïdium en cultures de concombres sur substrat sous serre verre chauffée

TitreVers des systèmes de culture sous serre à bas intrants : optimisation des stratégies de lutte contre Trialeurodes vaporariorum en cultures de tomates et Oïdium en cultures de concombres sur substrat sous serre verre chauffée
TypeMémoire de Master
AuteursBlouin Justine
DirecteursLimani Anis
Année2017
URLhttp://dune.univ-angers.fr/fichiers/15005888/20173MABTV8197/fichier/8197F.pdf
Mots-clésConcombre, DEPHY SERRE, hors-sol, Podosphaera xanthii, serre verre chauffée, tomate, Trialeurodes vaporariorum
Date de soutenance2017-09-20
Résumé

La Protection Biologique Intégrée est une stratégie très largement développée en cultures de tomates et concombres sur substrat sous serres verre chauffées. Cependant, des problématiques sanitaires majeures sont toujours observées dans les grandes régions de production françaises, conduisant à l’usage de produits phytopharmaceutiques de synthèse. Dans l’objectif de tendre vers le zéro intrant phytosanitaire chimique en cultures de tomates et concombres sous serre, le projet collaboratif DEPHY SERRE, s’inscrivant dans le plan national Ecophyto, a été lancé en 2013. L’objectif de cette étude est, grâce aux données collectées dans le cadre de ce projet, d’optimiser les stratégies de lutte contre Trialeurodes vaporariorum (aleurode des serres) en cultures de tomates et contre Podosphaera xanthii (oïdium) en cultures de concombres sous serres verre chauffées dans la région nantaise. Les résultats de cette étude ont permis de proposer de nouvelles améliorations de la stratégie de lutte actuelle contre Trialeurodes vaporariorum en cultures de tomates sous serre, et ainsi d’ouvrir de nouvelles perspectives pour aller vers un système à très bas intrants phytosanitaires. Concernant la lutte contre Podosphaera xanthii en cultures de concombres sous serre, les essais de produits de biocontrôle réalisés en 2017 n’ont pas été satisfaisants. En conséquence, d’autres essais évaluant l’efficacité de ces produits ainsi que leur stratégie de positionnement doivent être menés en stations d’expérimentation et chez les producteurs.

Résumé en anglais

Integrated Pest Management is a widely developed strategy used in soil-less tomato and cucumber crops under heated glasshouses. However, important sanitary issues are still observed in the main production region in France and lead to pesticide use. To progress towards zero pesticide use in glasshouse tomato and cucumber crops, the collaborative project DEPHY SERRE, related to the national plan Ecophyto, was initiated in 2013. By analyzing the data gathered during this project, this study aims to optimize strategies used to control Trialeurodes vaporariorum (greenhouse whitefly) in glasshouse tomato crops and Podosphaera xanthii (powdery mildew) in glasshouse cucumber crops in the Nantes region. Results allowed to put forward new enhancements for the whitefly control strategy under tomato glasshouses, and thus to create new opportunities towards a low pesticide strategy. And concerning the powdery mildew control strategy under cucumber glasshouses, the biocontrol products tested in 2017 were not conclusive. Therefore, new efficiency trials and placement strategies of these products must be conducted by experimental stations and producers.

Langue de rédactionFrançais
Nb pages35
Diplôme

Master Biologie Végétale

EditeurUniversité Angers
Place PublishedAngers
Libellé UFR

UFR de Sciences