American agriculture drifting away : from fields to plates, American food in danger

TitreAmerican agriculture drifting away : from fields to plates, American food in danger
TypeMémoire de Master
AuteursDaviau Claire
DirecteursYvard-Djahansouz Gelareh
Année2016
URLhttp://dune.univ-angers.fr/fichiers/19862366/20162MALLC6733/fichier/6733F.pdf
Mots-clésAmerican agriculture, American food
Date de soutenance2016-09-16
Langue de rédactionFrançais
Nb pages74
Diplôme

Master Arts, Lettres et Civilisations

EditeurUniversité Angers
Place PublishedAngers
Libellé UFR

UFR de Lettres, Langues et Sciences Humaines