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How can Ireland benefit from the craft beer industry ?

Mots clés
Résumé en français

Les bières artisanales connaissent un succès particulier dans le monde entier. Les États-Unis et l'Europe, principaux producteurs, assistent à une augmentation importante de la production et de la consommation de bières artisanales. En Irlande, bien que ces chiffrent continuent de s'accroitre, les nouvelles micro-brasseries, principalement celles créées de- puis 2012, tentent de changer leur stratégie et d'exporter davantage. Cependant, leur faible production et leur chiffre d'affaires, rendent difficile l'exportation de leurs produits. Cet objectif à court terme pourra peut-être leur permettre de perdurer.

Résumé en anglais

Craft beer products are getting very famous all around the World. The United States and Europe, biggest producers, see a rapid growth in production and consumption of craft beers. While those figures has been increasing for a few years in Ireland, new micro-brew- eries, established in 2013 or 2014, try to change their strategy and want to focus more on exports. They are then confronted by economic problems: their output and turnover make it very hard to export for now. Though, it is a future objective they want to achieve and maybe a solution to remain viable.

Année
2016
Année de soutenance
2016-06-21
Nombre de pages
33
Type de dépôt
Mémoire de Master
Langue de publication
Anglais
Éditeur
Université Angers
Lieu d'édition
Angers
Citation Key
dune5495
URL
http://dune.univ-angers.fr/fichiers/15005598/20162MLEC5495/fichier/5495F.pdf
Libellé de l'UFR
UFR de Lettres, Langues et Sciences Humaines
Libellé du diplôme
Master Langues étrangères appliquées
Libellé de l'étape
M1 LEA, langues étrangères, parcours stage en Entreprise
Bac+
4
Publication du contenu
Diffusion du fichier :