Mécanismes d’action cellulaires et physiologiques des composés de la mélisse (M. officinalis L.) et de la valériane (Valeriana officinalis L.)
| Titre | Mécanismes d’action cellulaires et physiologiques des composés de la mélisse (M. officinalis L.) et de la valériane (Valeriana officinalis L.) |
| Type | Thèse d'exercice : Pharmacie |
| Auteurs | Pineau Stéphanie |
| Directeurs | Mattei César, Legros Christian |
| Année | 2012 |
| URL | http://dune.univ-angers.fr/fichiers/20060226/2011PPHA418/fichier/418F.pdf |
| Mots-clés | acide rosmarinique, acide valérénique, citral, mélisse, propriétés anti-inflammatoires, propriétés sédatives, récepteurs GABA, valériane |
| Résumé | Cette thèse a pour objectif de proposer une analyse bibliographique scientifique et médicale sur la mélisse (Melissa officinalis L.) et la valériane (Valeriana officinalis L.), utilisées depuis l’Antiquité pour leurs propriétés sédatives. Il s’avère que l’action de la mélisse et de la valériane sur le système nerveux central s’explique principalement par l’interaction de leurs extraits ou de leurs composés avec les récepteurs GABAergiques, sérotoninergiques, glutamatergiques et avec les acétylcholinestérases. Les études de la composition de ces plantes montrent une grande diversité moléculaire avec une prépondérance de molécules appartenant à la famille des terpénoïdes (acide valérénique et citral) et des dérivés phénoliques (acide rosmarinique). Il est parfaitement admis aujourd’hui que l’acide valérénique cible les récepteurs GABA-A et glutamatergiques, alors que l’acide rosmarinique agit sur les récepteurs sérotoninergiques. De ces études ressortent aussi de nouvelles propriétés très intéressantes (activités anti-inflammatoires, antioxydantes et spasmolytiques). En conclusion, ces différentes études permettant de caractériser les composés actifs de la mélisse et de la valériane et leurs différentes cibles pharmacologiques sont particulièrement importantes dans la rationalisation de leur utilisation médicale. Par ailleurs, alors que des utilisations phytosanitaires semblent peu probables, ces études laissent entrevoir, de façon pertinente, de nouvelles perspectives d’applications (antibiotiques, antivirales…). |
| Résumé en anglais | This thesis aims to propose a synthesis of the scientific and medical literature concerning lemon balm (Melissa officinalis L.) and valerian (Valeriana officinalis L.) which have been employed as sedatives in traditional medicine since Antiquity. Numerous studies report the characterization of different compounds responsive of these pharmacological properties, rationalizing their traditional medical use today. Hence, the action of lemon balm and valerian on the central nervous system can be explained by the interaction of their extracts and compounds with GABA-A, serotonine and glutamate receptors and also with acetylcholinesterases. The characterization of the composition of both plants shows a high molecular diversity, with the preponderance of molecules belonging to terpenoids family (valerenic acid and citral) and phenol derivatives (rosmarinic acid). It is well known today, that valerinic acid targets GABA-A and glutamate receptors, while rosmarinic acid targets serotonine receptors. In addition, novel and interesting properties were highlighted by these studies (anti-inflammatory, antioxydant and spasmolytic effects). |
| Langue de rédaction | Français |
| Nb pages | 211 |
| Diplôme | Diplôme d'État de docteur en pharmacie |
| Date de soutenance | 2012-12-03 |
| Editeur | Université Angers |
| Place Published | Angers |
| Libellé UFR | UFR de Sciences Pharmaceutiques et d'Ingénierie de la Santé |
| Numéro national | 2012ANGE013P |