De quelles manières sont utilisés les codes oenologiques afin de promouvoir les boissons sans alcool ?

TitreDe quelles manières sont utilisés les codes oenologiques afin de promouvoir les boissons sans alcool ?
TypeMémoire de Master
AuteursBrieau Juliette
DirecteursBriand-Decré Gwenaëlle
Année2014
URLhttp://dune.univ-angers.fr/fichiers/20126844/20142MLEC2841/fichier/2841F.pdf
Mots-clésboissons sans alcool, codes oenologiques, Premiumisation
Date de soutenance2014-09-26
Résumé

Cette étude spécialisée concerne l'usage des codes oenologiques dans les publicités afin de promouvoir les boissons sans alcool. En effet, les marques afin de donner une meilleure image de leur produit choisissent de le premiumiser grâce à l'univers du vin. Grâce à ces codes, les boissons sans alcool bénéficient d'une image de produit de qualité et de luxe.

Résumé en anglais

This essay deals with the oenological codes which are used in the advertisements in order to promote the alcohol-free beverages. In order to give a good image of their products, different brands choose to improve it with a premium touch thanks to the wine universe. The alcohol-free beverages enjoy an image of high quality product and top of the range product image thanks to these oenological codes.

Langue de rédactionFrançais
Nb pages63
Diplôme

Master Langues étrangères appliquées

EditeurUniversité Angers
Place PublishedAngers
Libellé UFR

UFR de Lettres, Langues et Sciences Humaines