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Optimisation de Gariguette en jardins suspendus : densité de plantation

Résumé en français

La culture de la fraise en jardins suspendu prend une part de plus en plus conséquente sur le territoire français. Il est donc nécessaire d’apporter des conseils concrets aux producteurs. Le sujet qui est abordé dans cette étude est donc la possible optimisation de la culture de Gariguette en fonction de la densité de plantation. Quatre densités dont celle que les producteurs ont l’habitude d’utiliser sont comparées à différents niveaux. Il a été montré que plus la densité de plantation était forte, moins la plante produisait de fruits. De plus, le calibre des fruits n’était en rien altéré, tout comme le rendement qui reste à peu de chose près le même quel que soit la densité. Cependant, plus il y a de plants au m2, plus les temps de travaux sont importants. Ce qui donne que pour une petite surface, il est préférable de planter de faible densité de culture le gain en est plus important. Mais puisque les producteurs ont d’importantes surfaces, il est préférable pour eux de travailler sur des densités élevées.

Résumé en anglais

The culture of the strawberry in hanging gardens takes an increasingly part over the French territory. It is thus necessary to bring concrete advice to producers. The subject which is tackled in this study is therefore possibledue to the optimization of the culture of Gariguette according to the density of plantation. Four densities including one that the producers usually use are compared at different levels. It was shown that the higher the density of planting was, less fruit producing plant. Moreover, fruit size was nothing altered, as the performance remains to be almost exactly the same regardless of the density. However, more seeds to m2, we need more time to work. What gives that for a small surface, it is preferable to plant low density of culture the profit in is more important. But since the producers have important surface, it is better for them to work on high densities.

Année
2014
Année de soutenance
2014-06-30
Nombre de pages
14
Type de dépôt
Rapport de stage
Langue de publication
Français
Éditeur
Université Angers
Lieu d'édition
Angers
Citation Key
dune2640
URL
http://dune.univ-angers.fr/fichiers/20080937/20143MABTV2640/fichier/2640F.pdf
Libellé de l'étape
M1 Biologie et technologie du végétal
Bac+
4
Maître de stage
Annie Geny
Publication du contenu
Libellé de l'UFR
UFR de Sciences
Libellé du diplôme
Master Biologie Végétale
Tuteur
Aida Boughammoura
Diffusion du fichier :