Comparaison de populations d'Arnica chamissonis : étude des caractéristiques morphologiques et agronomiques d'intérêt pour la production et l'industrie cosmétique

TitreComparaison de populations d'Arnica chamissonis : étude des caractéristiques morphologiques et agronomiques d'intérêt pour la production et l'industrie cosmétique
TypeRapport de stage
Auteursde Turckheim Madeleine
DirecteursGentilhomme José Sabrina
Année2014
URLhttp://dune.univ-angers.fr/fichiers/20134834/20143MABTV2481/fichier/2481F.pdf
Mots-clésArnica chamissonis, caractéristiques morphologiques et agronomiques, comparaison variétale, rendement
Résumé

L’Arnica montana est une plante médicinale traditionnelle entrant dans la composition de nombreuses préparations pharmaceutiques. Cette espèce, menacée par la cueillette sauvage, est protégée en Europe. Actuellement, seule sa mise en culture peut permettre un approvisionnement régulier. La culture de cette espèce subalpine s’est cependant toujours révélée délicate en plaine notamment à cause de la présence de chloroses et de dépérissements liés aux conditions climatiques. Une des solutions envisagées pour palier à ce problème est la culture de l’espèce Arnica chamissonis. Cette dernière, originaire d’Amérique du Nord, pousse dans les plaines et présente l’avantage de ne pas avoir besoin d’altitude pour développer ses propriétés. L’objectif de l’expérimentation présentée dans ce rapport est de comparer différentes populations d’arnica des plaines afin de déterminer lesquelles présentent les caractéristiques morphologiques et agronomiques les plus intéressantes pour la production et l’industrie cosmétique. En 2014, les résultats obtenus permettent de mettre en évidence l’évolution de la culture au fil des ans. De manière générale, celle-ci se caractérise par une accélération de la croissance et du développement mais également par une diminution du rendement en matière sèche.

Résumé en anglais

Arnica montana is a traditional medicinal plant used in the composition of many pharmaceutical preparations. This species, threatened by wild collection, is protected in Europe. Currently, only its cultivation can provide a regular supply. The culture of this subalpine species has always proved difficult in plain in particularly because of the presence of chlorosis and dieback due to climate conditions. One solution to overcome this problem is the culture of the species Arnica chamissonis. The latter, native of North America, grows in the plains and has the advantage of not needing altitude to develop its properties. The objective of the experiment presented in this report is to compare different populations of leafy arnica to determine which have the most interesting morphological and agronomic characteristics for the production and cosmetic industry. In 2013, the results obtained allow to highlight the evolution of culture over the years. Generally speaking, it is characterized by an acceleration of growth and development, but also by a decrease in dry matter yield.

Langue de rédactionFrançais
Nb pages19
Diplôme

Master Biologie Végétale

Date de soutenance2014-07-01
EditeurUniversité Angers
Place PublishedAngers
Entreprise

ITEIPMAI

Tuteur

Gentilhomme, José

Libellé UFR

UFR de Sciences