L’intégration des partenariats dans les hôtels cinq étoiles et palaces parisiens : stratégies de co-branding

« Ce qui nous différencie, c’est des coups d’éclats qui nous permettent de sortir du paysage concurrentiel, d’adresser des nouvelles populations, des nouveaux marchés : soit en sortant une collaboration, un nouveau produit, une offre dédiée qui, on le sait, plaira à des cibles identifiées, ou alors de surfer sur des relais d’identité, en jouant sur des associations, des collabs », affirme Thomas Matteï, Directeur de la Stratégie de la Marque et du Digital au Bristol Paris. Cette réflexion est menée dans le contexte stratégique de l’hôtellerie de prestige où l’image et l’expérience client constituent des leviers essentiels de compétitivité. Elle ouvre ainsi une interrogation sur le rôle de la stratégie du co‑branding et sur la manière dont les collaborations entre établissements et marques partenaires sont bénéfiques pour un hôtel. Dans un marché parisien aujourd’hui soumis à une intensité concurrentielle croissante, se pose ainsi la question suivante : Dans quelle mesure le co‑branding entre une marque et un hôtel de prestige contribue‑t‑il à la création de valeur pour les deux parties ? Ce mémoire cherchera ainsi à répondre à cette problématique au travers de quatres hypothèses afin d'identifier les mécanismes qui conduisent à une création de valeur pour l’organisation et quelle forme elle peut prendre pour un établissement lorsqu’il choisit d’engager son image et ses ressources dans une collaboration de marque. Pour apporter des éléments de réponse à cette question de recherche, la démarche adoptée repose sur une méthodologie
qualitative combinant une analyse de la littérature scientifique, une étude fondée sur des entretiens semi-directifs menés auprès de professionnels et de clients, ainsi qu’une analyse de cas concrets observés dans l’hôtellerie de luxe parisienne. Cette approche vise à croiser les perspectives théoriques et pratiques afin de comprendre comment ces partenariats de marques deviennent des sources de valeur pour un hôtel. L’étude s’organise en trois parties. La première partie est consacrée aux fondements théoriques permettant d’appréhender le contexte et les différents concepts de cette étude. La seconde partie est dédiée à notre méthodologie de recherche et enfin, la troisième partie présentera les résultats de nos recherches afin de valider ou invalider nos hypothèses et par conséquent proposer une réponse argumentée à notre problématique.