Etude rétrospective des nouveaux syndromes d'intoxication aux champignons

TitreEtude rétrospective des nouveaux syndromes d'intoxication aux champignons
TypeThèse d'exercice : Pharmacie
AuteursPoilane Manon
DirecteursLandreau Anne
Année2024
URLhttps://dune.univ-angers.fr/fichiers/18000092/2024PPHA19083/fichier/19083F.pdf
Mots-clésacromélalgien, champignons, dermatite flagellaire, encéphalopathie, neurotoxique, Nouveaux syndromes, proximien, rhabdomyolyse
Résumé

En France, pas moins de 30 000 espèces de champignons sont recensées et chaque année près de 2 000 cas d’intoxication aux champignons sont rapportés aux centres antipoison. De ce fait, plusieurs syndromes d’intoxication aux champignons ont été caractérisés, si bien que l’on en dénombre une quinzaine à ce jour. Cependant, depuis les années 1990, sept syndromes inhabituels jusqu’alors, ont été qualifiés de « nouveaux ». Ils sont peu connus du grand public et des pharmaciens du fait de l’absence de données à leur sujet. L’objectif de ce travail est de recenser des données chiffrées récentes relatives à ces nouveaux syndromes. Les résultats permettront d’ajuster le message de prévention à ce sujet notamment auprès des pharmaciens d’officine, premiers acteurs de santé publique. Pour ce faire, une étude rétrospective de tous les cas d’intoxication à l’un des sept nouveaux syndromes en France métropolitaine entre 2015 et 2022 rapportés par les huit centres antipoison français a été réalisée. Ce travail décrit pour chacun des sept nouveaux syndromes l’épidémiologie, la symptomatologie clinico-biologique et la prise en charge.
Résumé en anglais

In France, around 30,000 species of mushrooms are recorded and each year nearly 2,000 cases of mushroom poisoning are reported to poison control centers. As a result, several mushroom poisoning syndromes have been characterized. So today, there are around fifteen. However, since the 1990s, seven other syndromes have been described as “new”. They are unknown by population and pharmacists due to the lack of information about them.
The objective of this work is to provide an update about these new syndromes by finding new data. With the results, it will be possible to adjust the prevention message on this subject, particularly among community pharmacists, one of the first player in public health. To do this, a retrospective study of all cases of poisoning with one of the seven new syndromes in mainland France between 2015 and 2022 reported by the eight French poison control centers was carried out. This work describes the epidemiology, clinical-biological symptomatology and treatment for each of the seven new syndromes.
Langue de rédactionFrançais
Nb pages82
Diplôme

diplôme d'État de docteur en pharmacie
Date de soutenance2024-12-12
EditeurUniversité Angers
Place PublishedAngers
Libellé UFR

UFR de Sciences Pharmaceutiques et d'Ingénierie de la Santé
Numéro national2024ANGE119P