Effets d’une limitation en azote sur la croissance et l’efficacité d’un SDP vis-à-vis du feu bactérien chez de jeunes pommiers
| Titre | Effets d’une limitation en azote sur la croissance et l’efficacité d’un SDP vis-à-vis du feu bactérien chez de jeunes pommiers |
| Type | Mémoire de Master |
| Auteurs | Chesnais Candice |
| Directeurs | Veronesi Christophe |
| Année | 2024 |
| URL | https://dune.univ-angers.fr/fichiers/23006521/2024TMBV18332/fichier/18332F.pdf |
| Mots-clés | Erwinia amylovora, feu bactérien, nutrition azotée, pommier, résistance aux pathogènes, Stimulateurs de Défense des Plantes |
| Date de soutenance | 2024-07-04 |
| Résumé | La nutrition azotée joue un rôle majeur sur la croissance des végétaux par son implication dans de nombreux processus physiologique comme la photosynthèse. Une limitation transitoire en azote induit une forte réduction de la croissance des parties aériennes des plantes avec une augmentation simultanée de la biomasse racinaire. Ce phénomène n’est pas irréversible puisqu’une situation de remise en confort en azote permet de retrouver une croissance aérienne similaire à celle de plantes maintenues en confort azoté. Malgré un impact négatif sur la croissance, la limitation en azote joue un rôle positif sur la protection du pommier vis-à-vis de ses bioagresseurs, tel qu’Erwinia amylovora, agent responsable du feu bactérien. Traditionnellement, la gestion de cette maladie s'appuie sur l'utilisation de méthodes destructives. Cependant, la résistance croissante des pathogènes et la diminution du nombre de traitements autorisés, dans le cadre du projet Ecophyto, rendent nécessaires de nouvelles stratégies de lutte, comme les Stimulateurs de Défense des Plantes (SDP).Les résultats indiquent que la limitation transitoire semble améliorer la résistance des plantes greffées, en augmentant notamment l'efficacité du Bion® (SDP) contre Erwinia amylovora. Ces observations suggèrent que des stratégies combinant des régimes azotés adaptés et des SDP comme le Bion® peuvent offrir une protection durable et efficace contre le feu bactérien. |
| Résumé en anglais | Nitrogen supply plays a major role in plant growth due to its involvement in numerous physiological processes such as photosynthesis. A temporary nitrogen deficiency induces a significant reduction in the growth of the aerial parts of plants with a simultaneous increase in root biomass. This phenomenon is not irreversible, as a return to adequate nitrogen conditions can restore aerial growth to levels similar to those of plants maintained with sufficient nitrogen. Despite its negative impact on growth, nitrogen deficiency plays a positive part in protecting apple trees from pests, such as Erwinia amylovora, which is the causal agent of fire blight. Usually, controlling this disease relies on destructive methods. However, the increasing resistance of pathogens and the reduction in the number of authorized treatments, as part of the Ecophyto project, create the need for new control strategies, such as Plant Defense Stimulators (PDS). The results indicate that temporary nitrogen deficiency seems to improve the resistance of grafted plants, especially by increasing the efficiency of Bion® (a PDS) against Erwinia amylovora. These observations suggest that strategies combining appropriate nitrogen regimens and PDS like Bion® can offer durable and effective protection against fire blight. |
| Langue de rédaction | Français |
| Nb pages | 20 |
| Diplôme | Master Biologie Végétale |
| Editeur | Université d'Angers |
| Place Published | Angers |
| Libellé UFR | UFR de Sciences |