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Evaluation du programme d'éducation thérapeutique nutritionnelle "P'tit Loup Grand Crock"

Résumé en français

Introduction : la prévalence du surpoids et de l’obésité chez l’enfant et l’adolescent est en constante augmentation depuis les années 1970. La nutrition en est un déterminant majeur. Le Pôle de Santé Ouest Anjou a créé en 2015 le programme d’éducation thérapeutique (ETP) innovant « P’tit Loup Grand Crock », entièrement mené en ambulatoire. L’objectif de cette thèse était d’évaluer la satisfaction des parents à distance de leur participation au programme.

Matériels et Méthodes : il s’agissait d’une étude qualitative avec analyse thématique, composée d’entretiens semi-dirigés réalisés auprès de parents ayant participé au programme entre 2015 et 2019.

Résultats : les dix parents répondants étaient satisfaits de leur participation au programme. La majorité avait mis en place des changements de mode de vie mais beaucoup signalaient des difficultés à maintenir les efforts dans le temps, notamment depuis la pandémie du COVID-19. Il semblait y avoir un profil-type de personnalité parentale plus encline à intégrer un programme d’ETP. Il subsistait de nombreux freins sur lesquels les encadrants doivent travailler pour augmenter l’adhésion des familles. La bienveillance et la convivialité des ateliers constituaient les points forts du programme. Les parents étaient demandeurs de plus de séances et d’un bilan à distance. Il semble intéressant d’aborder l’impact psychologique du surpoids, et le sujet du harcèlement scolaire. Les parents attribuaient à leur médecin traitant un rôle d’alerte et de prévention, mais peu lui attribuaient un rôle d’accompagnement en nutrition.

Conclusion : le programme « P’tit Loup Grand Crock » est apprécié des participants et mérite d’être perfectionné pour être étendu. Le médecin traitant est un acteur majeur de prévention et peut détecter les conséquences physiques et psychiques du surpoids. Le confinement semble avoir influencé l’hygiène de vie des familles et son impact mériterait d’être étudié.

Résumé en anglais

Introduction : the prevalence of overweight and obesity in children and adolescents is constantly increasing since the 1970s. Nutrition is a major determinant. The Pôle de Santé Ouest Anjou created in 2015 the innovative therapeutic patient education program (TPE) “P’tit Loup Grand Crock”, conducted entirely on an outpatient basis. The objective of this thesis was to evaluate the parent’s satisfaction remotely from their participation in the program.

Materials and Methods : this was a qualitative study with thematic analysis, composed of semi-structured interviews carried out with parents who took part in the program between 2015 and 2019.

Results : the ten responding parents were satisfied with their participation in the program. The majority had implemented lifestyle changes but many reported difficulty maintaining efforts over time, particularly since the COVID-19 pandemic. There seemed to be a typical parental personality profile more inclined to join a TPE program. There remained many obstacles that supervisors need to work on to get families on board. The program's strengths were its kindness and convivial sessions. Parents were asking for more sessions and a remote assessment. It seems interesting to mention the psychological impact of excess weight, and the subject of school bullying. Parents saw their general practionner as having a role to play in warning and prevention, but not in providing nutritional support.

Conclusion : the “P’tit Loup Grand Crock” program is appreciated by participants and deserves to be perfected in order to be extended. The general practionner is a major player in prevention and can detect the physical and psychological consequences of being overweight. COVID-19 lockdown seems to have influenced the families' lifestyle, and its impact deserves to be studied.

Année
2023
Nombre de pages
49
Année de soutenance
2023-11-17
Type de dépôt
Thèse d'exercice : Médecine
Langue de publication
Français
Éditeur
Université Angers
Lieu d'édition
Angers
Citation Key
dune17520
URL
https://dune.univ-angers.fr/fichiers/20132731/2023MCEM17520/fichier/17520F.pdf
Thèse
Libellé de l'étape
THESE MEDECINE GENERALE
Bac+
9
Publication du contenu
Libellé de l'UFR
UFR Médecine
Libellé du diplôme
Diplôme d'État de docteur en médecine
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