Description des prairies temporaires et attentes en termes de sélection variétale : enquêtes auprès des acteurs de la filière

TitreDescription des prairies temporaires et attentes en termes de sélection variétale : enquêtes auprès des acteurs de la filière
TypeRapport de stage
AuteursRenard Mathilde
DirecteursPierre Patrice, Clotault Jérémy, Landès Claudine, Montrichard Françoise
Année2022
URLhttps://dune.univ-angers.fr/fichiers/17000220/2022TMBV15423/fichier/15423F.pdf
Mots-cléschangement climatique, enquête, prairies multi-espèces, prairies temporaires, sélection
Résumé

Les prairies multiespèces constituent une réponse aux problématiques d’autonomie d’alimentation des troupeaux et de changement climatique, tout en préservant l’environnement. Cependant, l’utilisation actuelle des espèces et variétés prairiales est mal référencée tant au niveau de leur localisation et valorisation que leurs assemblages dans les mélanges fourragers. L’objectif de ce travail est d’apporter une synthèse constructive des travaux réalisés dans le cadre de l’Action 1 du projet CASDAR MELANGES porté par l’IDELE et l’INRAE, c’est-à-dire synthétiser les connaissances et les besoins actuels et futurs au travers d’enquêtes auprès des acteurs de la filière. Pour ce faire, les données du Registre Parcellaire Graphique (RPG) ainsi que celles de 4 enquêtes réalisées à l’échelle du territoire auprès de semenciers, de distributeurs et d’éleveurs ont été analysées. Cette étude a permis d’établir un état des lieux des prairies temporaires en France en exposant leurs localisations, leurs évolutions passées et futures, leur valorisation ainsi que les enjeux et attentes, notamment des éleveurs, en termes de sélection variétale fourragère. À la suite de ce travail, la valorisation des résultats de 2 autres enquêtes viendront approfondir la question des prairies temporaires dans la rotation culturale ainsi que les pratiques de fertilisation associées. Les données du RPG seront aussi approfondies en replaçant les prairies temporaires au sein des prairies permanentes et des autres cultures fourragères. Afin de compléter cette synthèse sur la question des attentes en sélection variétale, une enquête qualitative avec des éleveurs est en cours dans le cadre de l’Action 4 du projet MELANGES.
Résumé en anglais

Multispecies grasslands contitute an answer to the problematics of herds’ food autonomy and climate change, while preserving the environment. However, the current use of grasslands species is poorly referenced, both in terms of location and valorization, and the composition in forage mixtures. The objective of this work is to provide a constructive synthesis of the work carried out in the framework of Action 1 of the CASDAR MELANGES project led by IDELE and INRAE, i.e. to synthesize the knowledge and the current and future needs through surveys of the actors of the sector. To do this, data from the Registre Parcellaire Graphique (RPG) as well as data from 4 surveys carried out on a national scale with seed producers, distributors and breeders were analyzed. This study allowed to establish an inventory of temporary grasslands in France by exposing their locations, their past and future evolutions, their valuation as well as the stakes and expectations, in particular of the breeders, in terms of variety selection. Following this work, the results of two other surveys will be used to examine the position of temporary grasslands in crop rotation and associated fertilization practices. The data from the RPG will also be studied in depth by placing temporary grasslands within permanent grasslands and other forage crops. In order to complete this synthesis about the expectations in varietal selection, a qualitative survey with breeders is underway within the framework of Action 4 of the MELANGES project.
Langue de rédactionFrançais
Nb pages22
Diplôme

Master Biologie Végétale
Date de soutenance2022-07-05
EditeurUniversité Angers
Place PublishedAngers
Entreprise

Institut de l'Elevage
Tuteur

Jérémy Clotault
Libellé UFR

UFR de Sciences