Étude de la diversification sur le territoire NatUp : enjeux de la culture de lentille

TitreÉtude de la diversification sur le territoire NatUp : enjeux de la culture de lentille
TypeRapport de stage
AuteursMotte Evan
DirecteursDepreaux Corentin
Année2021
URLhttps://dune.univ-angers.fr/fichiers/19008895/2021TMBV13663/fichier/13663F.pdf
Mots-clésagriculture, diversification, expérimentation, NatUp, pouvoir couvrant, rotation de culture
Résumé

Dans un contexte d’une agriculture changeante et dynamique, la recherche variétale s’interroge depuis quelques années sur la diversification des cultures de printemps. En effet, sur le territoire normand la culture de printemps la plus réalisée étant le lin, des programmes de diversification émergent. La coopérative agricole NatUp propose un programme de diversification dans le but de rompre la rotation blé, orge et colza. Cette rotation étant destructive pour les parcelles du fait que les cycles des adventices ne sont pas entièrement rompus. C’est pourquoi des recherches sont mises en place pour résoudre le salissement des parcelles. Cette étude s’inscrit dans le programme de diversification NatUp, la volonté est de développer des espèces adaptées au territoire et avec de bonne qualité agronomique. L’objectif est de pérenniser ces cultures en développant les filières et en certifiant une certaine qualité de produit aux clients. L’aspect nouvelle culture doit être sécurisée par la coopérative notamment au niveau du prix pour rassurer et encourager les agriculteurs. Dans cette étude des interrogations se sont posées, sur la densité de semis et sur le potentiel de levée de différentes espèces de Lens culinaris sur deux lieux différents pour comprendre l’enjeu de la qualité du sol pour cette culture. De plus, des études sur le pouvoir couvrant des lentilles ont été réalisées afin de mettre en lumière les variétés couvrantes. L’objectif est d’obtenir une culture couvrante pour limiter la pression des adventices et ainsi le nombre d’intervention au champ. Une analyse des rendements des essais de l’année 2020 a été effectuée pour comprendre la cause des faibles rendements obtenus.

Résumé en anglais

In a context of changing and dynamic agriculture, varietal research has been examining the diversification of spring crops in recent years. Indeed, in the Normandy territory the most realized spring crop is flax, diversification programs emerge. The NatUp agricultural cooperative is proposing a diversification program to break the wheat, barley and rape rotation. This rotation is destructive to the plots because the weed cycles are not completely broken. For this reason, research is being carried out to resolve the soiling of the plots. This study is part of the NatUp diversification program, the aim is to develop species adapted to the territory and with good agronomic quality. The objective is to sustain these crops by developing the sectors and certifying a quality of product to clients. The new crop aspect must be secured by the cooperative in particular at the price level to reassure and encourage farmers. In this study, questions were raised about the density of seedlings and the potential for different lens culinaris species to be raised in two different places to understand the impact of soil quality for this crop. Moreover, studies on the covering power of lentils have been carried out to highlight the best covering varieties. The objective is to obtain a covering crop to limit the pressure of weeds and so the number of interventions in the field. A yield analysis of the 2020 was made to understand the cause of the low yields obtained.

Langue de rédactionFrançais
Nb pages21
Diplôme

Master Biologie Végétale

Date de soutenance2021-07-05
EditeurUniversité Angers
Place PublishedAngers
Entreprise

NatUp

Tuteur

José Sabrina GENTILHOMME

Libellé UFR

UFR de Sciences