Pharmacien d'officine et démarche éducative : focus sur les maladies allergiques alimentaires de l'enfant
| Titre | Pharmacien d'officine et démarche éducative : focus sur les maladies allergiques alimentaires de l'enfant |
| Type | Thèse d'exercice : Pharmacie |
| Auteurs | Barbin Camille |
| Directeurs | Fleury Maxime |
| Année | 2019 |
| URL | http://dune.univ-angers.fr/fichiers/20110911/2019PPHA11143/fichier/11143F.pdf |
| Mots-clés | Allergies alimentaires, éducation thérapeutique, maladies chroniques, Patient, pharmacien d’officine |
| Résumé | L’allergie alimentaire se définie par un ensemble de réactions excessives du système immunitaire en réponse à l’introduction de protéine d’origine animale ou végétale. Généralement c’est une hypersensibilité immédiate qui fait appel à un mécanisme immunologique dépendant de la présence des immunoglobulines d’Isotype E. Elle constitue un enjeu majeur de santé publique du fait de sa constante progression, du nombre important d’aliments incriminés mais aussi par la gravité des symptômes qu’elle occasionne. En France, elle concerne entre 1 et 10% de la population générale, avec une prévalence plus importante au sein de la population pédiatrique. Afin que la prise en charge soit optimale, l’enfant et sa famille aura la possibilité d’effectuer des séances d’éducation thérapeutique. Le pharmacien d’officine, grâce aux nouvelles missions qui lui sont attribuées depuis la loi HPST de 2009, a toute sa place dans une équipe éducative et peut ainsi accompagner l’enfant allergique et sa famille à acquérir ou maintenir les compétences dont ils ont besoin pour gérer des situations à risque ou encore améliorer leur qualité de vie. |
| Résumé en anglais | Food allergy is defined as an excessive reaction of the immune system in response to the introduction of protein of animal or plant origin. Generally, it is an immediate hypersensitivity that requires an immunological mechanism dependent on the presence of immunoglobulins of isotype E. It is a major public health issue because of its constant progression, the large number of foods incriminated and also the severity of the symptoms. In France, it concerns between 1 and 10% of the general population, with a higher prevalence in the pediatric population. In order to ensure optimal care, the child and his or her family will have the opportunity to perform therapeutic education sessions. The community pharmacist, thanks to the new assignments attributed to him since the HPST law of 2009, has his place among an educational team and can thus accompany the allergic child and his or her family to acquire or maintain the skills they need to manage risk situations or improve their quality of life. |
| Langue de rédaction | Français |
| Nb pages | 116 |
| Diplôme | Diplôme d'État de docteur en pharmacie |
| Date de soutenance | 2019-09-13 |
| Editeur | Université Angers |
| Place Published | Angers |
| Libellé UFR | UFR de Sciences Pharmaceutiques et d'Ingénierie de la Santé |
| Numéro national | 2019ANGE033P |